Hjem Desserter RABARBERGRØD MED HYLDEBLOMSTER

RABARBERGRØD MED HYLDEBLOMSTER

af sanleigh
Rabarbergrød med hyldeblomst

Hyldeblomster og rabarber

I juni måned kan du plukke de skønne, duftende hyldeblomster – brug dem i en lækker dessert med rabarber og måske også jordbær. Her har jeg kogt en rabarbergrød med hyldeblomster – dejlig som dessert eller til morgenmad med yoghurt og mysli.

Hyldeblomster og rabarber er i sæson på samme tid, og de fine små blomster sætter et ekstra pift på de friske rabarber.

Jeg laver også tit en marmelade på rabarber og hyldeblomster – det er smagen af sommer!

Opskrift og styling af Sandra Leigh Draznin. Foto af Jes Buusmann.

Opskriften er fra min kogebog Jordbær og Rabarber.

[ssba-buttons]

Prøv også

Skriv en kommentar

Denne side bruger cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Tryk OK, hvis du er indforstået. OK Læs mere