Hjem Hjemmebag INGEFÆRKAGER

INGEFÆRKAGER

af sanleigh
Ingefærkager

Året julegave fra mit køkken, er en fin lille kagedåse fyldt med ingefærkager. Kagerne er udover ingefær krydret med kanel, nelliker, salt og friskkværnet sort peber, så de har en god, krydret smag.

Du kan selv bestemme om dine ingefærkager skal være en smule chewy indeni, eller du som englænderne foretrækker dem gennemtørre – så skal du blot bage dem et par minutter ekstra. Bag et par prøvekager til at starte med, så du ved hvorlænge du skal give dem, så de passer til din smag.

Opskrift og foto af Sandra Leigh Draznin

PS: De fine trommedåser er af mærket Maileg, og jeg har købt dem hos Pindhus.dk

Del via email
Email this to someone
email

Prøv også

Skriv en kommentar

Denne side bruger cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Tryk OK, hvis du er indforstået. OK Læs mere