Røsti er en schweizisk kartoffelret, der originalt tilberedes med store kartofler, der er kogt halvmøre, før de rives groft. Jeg bruger rå…
-
Dette er en lækker dessert for voksne: De friske blommer er kogt i rødvin med rosmarin, taget op, og overhældt den indkogte lage.…
-
Brug faste blommer til denne tærte – jeg har brugt små grønne Reine Claude. Tærten bages først med blommerne, og derefter med…
-
Fyldte kartoffelskaller er nemme at tilberede og ”smarte”, hvis man skal have mange gæster. De kan gøres klar i god tid, så…
-
Prøv denne lækre kartoffelsalat med marrokanske krydderier – det er supergodt tilbehør til en stegt kylling eller en hakkebøf. Opskrift og…
-
Varme rabarber med sprødt låg – det er vanedannende (jeg siger det bare)! Du kan også bruge den skønne kokosdej som låg…
-
Skønne kartoffelbrød, der kan nydes som en snack eller bruges til sandwich eller som tilbehør til en varm ret eller god suppe.…