rugmel

Jeg har bagt et fantastisk godt og nemt surdejsbrød – uden at få klistrede fingre og med kun én skål og dejskraber…

Børnebørnene kommer hjem fra skiferie i aften, og jeg forudser at der er møgtrætte efter rejsen. Så jeg har bagt et par…

Her er en opskrift på mit bedste rugbrød med surdej – perfekt til sild, ost, leverpostej og pålægschokolademadder! Historien bag mit rugbrød…