Hjem Desserter ÆBLESNE MED ROSMARINSIRUP

ÆBLESNE MED ROSMARINSIRUP

af sanleigh
Æblesne

De danske æbler er ved at være modne nu, og der er altid brug for gode æbleopskrifter.

Her er en fnuglet dessert lavet af en fin æblemos vendt sammen med luftigt skum. Jeg har valgt at lave ”sneen” med æggehvider, men du kan også erstatte den ene æggehvide med 1 dl piskefløde, som du pisker til skum, og vender i til sidst.

Opskrift og styling af Sandra Leigh Draznin – Foto: Martin Dyrløv – for ugebladet Hjemmet

 

Del via email
Email this to someone
email

Prøv også

Skriv en kommentar

Denne side bruger cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Tryk OK, hvis du er indforstået. OK Læs mere