Aftensmaden skulle klares med det der var i køleskabet, og det blev så til en pastagratin med røde linser og grøntsager.
Jeg havde et par porrer og snackpeberfrugter og et stykke parmesanost, og løg og hvidløg har jeg altid hængende i et net.
I spisekammeret fandt jeg bl.a. røde linser og en dåse flåede tomater – og en halv pose sommerfuglepasta.
Du kan lave retten i din egen version med de grøntsager du har ved hånden.
Fotos er taget med telefonen ude i køkkenet – deraf kvaliteten 🙂
[ssba-buttons]