I Sverige fejrer man den kristne jomfru Sankta Lucia den 13. december, og hele Sverige dufter af nybagte safranboller. De lækre luciaboller,…
-
Til en fødselsdag i familien lavede jeg to af disse tærter, men én var rigeligt viste det sig – for karamel/chokoladetærten er…
-
Forleden skulle vi have en lækker hokkaido-suppe, men vi havde ikke noget brød. Så sidst på eftermiddagen rørte jeg hurtigt en dej…
-
Pluk vilde brombær eller køb friske eller frosne bær til en skøn brombærtærte med kokos i tærtedej og som pynt. Opskrift…
-
Bag en skøn mazarintærte med en helt hjemmelavet mazarinmasse af friskhakkede mandler og fintrevet appelsinskal. Tærten er bagt med friske figner, som…
-
Forleden dag var brødskuffen tom, og jeg havde lyst til brød. Normalt bruger jeg surdej og koldhævning, men det var der ligesom…