Hjem Weekendmad SVINEMØRBRAD MED RABARBER/RØDLØGKOMPOT

SVINEMØRBRAD MED RABARBER/RØDLØGKOMPOT

af sanleigh
helstegt svinemørbrad med rabarber/rødløgkompot og persillekartofler

De lyserøde rabarber er perfekt tilbehør til en helstegt svinemørbrad.  Udnyt ovnvarmen, og bag kartoflerne i ovnen sammen med kødet.

Den smukke kompot er også god som tilbehør til en sprødstegt fisk eller på smørrebrød og i sandwich.

Opskrift og styling af Sandra Leigh Draznin – Foto: Martin Dyrløv – for ugebladet Hjemmet

Hvis du ikke har prøvet at afpudse en mørbrad, kan du se en lille video her:

[ssba-buttons]

Prøv også

Skriv en kommentar

Denne side bruger cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Tryk OK, hvis du er indforstået. OK Læs mere