I ugebladet Hjemmet uge 8-2018 og i Hjemmets bedste MAD no. 2/2019 bringer jeg opskriften på Indbagt fisk i butterdej, serveret med rød pebersovs.
Fisk i butterdej smager skønt, og den cremede sovs er flot og velsmagende tilbehør. Bliver der rester af fisken, er de gode kolde på frokostbordet næste dag.
Foto af den færdigbagte fisk er taget af Martin Dyrløv for Ugebladet Hjemmet
I videoen kan du se, hvor nemt det er at lave en flot fisk med færdigkøbt butterdej.