De vilde ramsløg har en skøn smag af mild hvidløg og porre og kan for eksempel sætte ekstra pift på en klassisk…

Jeg fik lyst til hummus, og lavede en “dansk” version: Grøn ærtehummus med friske ramsløg. Jeg har udeladt tahin (sesampasta), som der…

Et blomkålshoved kan blive til en dejlig, cremet blomkålssuppe med få ingredienser og under en halv times let arbejde. Jeg havde tilfældigvis…

Spaghetti Carbonara er en romersk pastaret, som er meget hurtigt lavet. Den kan selvfølgelig også laves med makaroni og alle mulige andre…

Her er en slags coleslaw med et japansk tvist. Jeg har brugt miso i dressingen til denne coleslaw og drysset med sorte…

Jeg kan godt lide at sylte, og bruger tit hjemmelavet marmelade og syltetøj, som gaver til familie og venner. Det er ikke…