Jeg bryder mig ikke om modne bananer – det vil sige, at sætte tænderne i dem. De er ligesom for søde og…

I ugebladet Hjemmet uge 8-2018 og i Hjemmets bedste MAD no. 2/2019 bringer jeg opskriften på Indbagt fisk i butterdej, serveret med…

Mujaddara er en Libanesisk linse/risret, der traditionelt tilberedes med ris og brune eller grønne linser. Mujaddara serveres oftest med sprødstegte løgringe, som…

Jeg laver altid min egen mysli. Først og fremmest fordi det er så nemt, og så ved jeg hvad der er i.…

Jeg fik lyst til bønner forleden, så jeg lagde en god blanding af sorte bønner, kidneybønner og blackeyed bønner i blød natten.…

Brug vinterens dejlige rodfrugter og friske grønkål til en dejlig, grøn pasta med pesto. Lav selv den “danske” pesto af hakkede nødder,…