Hjem Weekendmad STRATA MED CHORIZO

STRATA MED CHORIZO

af sanleigh
Strata med chorizo

Strata er en amerikansk ovnbagt æggekage, hvor brødskiver og fyld lægges i lag, og bages i en æggecreme. Læg den gerne sammen dagen før, og bag til morgenmad eller brunch – eller nyd den som hovedret med en frisk salat til. 

Strata er en perfekt resteret, hvor du kan bruge brødrester og de grøntsager du har i grøntsagsskuffen.

Opskrift og styling af Sandra Leigh Draznin – Foto: Martin Dyrløv – for ugebladet Hjemmet

Del via email
Email this to someone
email

Prøv også

Skriv en kommentar

Denne side bruger cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Tryk OK, hvis du er indforstået. OK Læs mere