Jeg var til blindsmagning på 5 slags færdigkøbt æblegløgg forleden dag, og det var ikke nogen udpræget fornøjelse. De fleste smagte bare…
-
Det er nemt at fejre Mortensaften med andebryst i stedet for andesteg – især hvis man ikke skal være så mange omkring…
-
Denne dejlige græskarsuppe har masser af fyld, og mætter som en hovedret. Græskarsuppen er nem og hurtig at tilberede, så den er…
-
Lav en portion moderne, sunde og klimavenlige frikadeller med masser af grøntsager i farsen. Tilbehøret er en skøn rødbedesalat med appelsinstykker og…
-
Det er pludselig blevet koldt efter den dejlige, lange og varme sommer. Jeg får lyst til varme supper og gode krydderier, og…
-
Brødbudding er en gammel klassiker, som er en fantastisk ret, der gør kål på rester af halvtørt brød. Jeg har blandet æbler…
-
De danske æbler er ved at være modne nu, og der er altid brug for gode æbleopskrifter. Her er en fnuglet dessert…