Kedgeree er en enkel risret med fisk; oprindeligt en indisk morgenmadsret, der kan serveres både varm og afkølet. Den tilberedes traditionelt med…
Tag:
blomkål
-
De blå kartofler havde jeg købt hos Lammefjordens spisekammer, hvor jeg også fandt et smukt blomkål, og de blev parret i denne…
-
Et blomkålshoved kan blive til en dejlig, cremet blomkålssuppe med få ingredienser og under en halv times let arbejde. Jeg havde tilfældigvis…
-
Den fyldige blomkålssalat er pragtfuld sammen med en friskrøget makrel, grillstegt fisk, fugl eller kød. Tilføj evt. fintsnittede radiser eller andre sommergrøntsager.…