I denne tid kan jeg høste squash hver dag – jeg har 3 planter i haven. Den lækre squashsalat med blåbær er…
-
En porchetta med friske krydderurter er en dejlig, sommerlig flæskesteg, som kan steges både i ovn og grill. Måske har du et…
-
Hvis du er en af dem, der selv laver hyldeblomstsaft i juni måned, så brug ”kvaset” til en skøn marmelade. Når du…
-
Lige nu blomstrer hylden, og du kan fange den skønne aroma i en dejlig hjemmelavet hyldeblomstsaft. Pluk blomsterne tidligt om morgenen, så er…
-
Lav din egen lemonade med ingefær, som er vidunderligt læskende på en varm sommerdag. Jeg har brugt både citroner og lime og…
-
Inspirationen til disse lækre rabarberscones fik jeg efter en tur i min have. Friske rabarber og de to krydderurter, som vokser allevegne…
-
Letsaltet kyllingebryst bliver super saftigt efter tilberedning. Her har jeg stegt det, men det kan også grilles, dampes eller ovnbages. Foruden salt…